Rio Grande do Sul é o líder do ranking nacional de produção orgânica
Investimento na produção livre de agrotóxicos cresce no RS
Produtores do Rio Grande do Sul estão investindo cada vez mais na produção sem agrotóxicos. De acordo com a Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Estado, a agricultura orgânica vem conquistando espaço na cadeia agrícola brasileira.
Na cidade de Santa Rosa, a propriedade da produtora rural, Rosane de Oliveira, é exemplo de produção orgânica. São 3,5 hectares dedicados exclusivamente ao cultivo sem agrotóxicos. A produção tem baixo volume, mas com variedade e autossuficiência. E atualmente, 80% das sementes e mudas são produzidas na propriedade.
Rosane reconhece que a produção orgânica demanda mais cuidados, mas também afirma que produzir um alimento de boa qualidade, compensa todo esforço.
“Pra mim é bem gratificante, porque eu estou produzindo um alimento saudável para minha família e para os consumidores”.
Na propriedade da Rosane, produtores rurais da região noroeste do Estado tiveram a oportunidade de passar um dia conhecendo a estrutura, a tecnologia e as formas de manejo utilizadas no plantio.
Nessa visita, eles aprenderam sobre a importância da fitoterapia para a promoção da saúde das plantações.
Uma das questões mais preocupantes relacionada a produção orgânica, é como prevenir e combater doenças que podem afetar o cultivo sem agrotóxicos. É possível resolver esse problema com insumos agroecológicos, os quais podem ser feitos pelos próprios produtores.
Gilmar Vione, assistente técnico regional da Emater, explica que muitos produtores trabalham com homeopatia feita a partir das próprias pragas. Eles produzem o medicamento a partir do próprio agente que está causando o dano.
“Também usamos muito processos microbiológicos, capturando micro-organismos no mato, fazendo a fermentação. O agricultor hoje em dia já domina muito esses processos e tem resultados muito bons, com produtos de qualidade e que conseguem entrar no mercado de forma orgânica”.
De acordo com Gilmar, mais famílias têm tido o interesse pelo a pela produção livre de agrotóxicos. “Em torno de 110 famílias, de Saberi até Santiago, tem novos agricultores interessados em começar esse processo da produção orgânica. É uma caminhada, um aprendizado”, conta Gilmar.
Fonte: RBS TV
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