Mas o que podemos fazer se não controlamos o preço do leite!

Onde podemos trabalhar para aumentar o lucro e reduzir o custo sem perder em volume e qualidade?

 Cada dia mais produtores se perguntam o que fazer pra mudar essa situação, por onde começar?

Já que o produtor de leite não consegue controlar o preço do leite vendido, devemos trabalhar e focar inicialmente no controle do custo de produção, único fator ao qual o produtor este diretamente ligado e pode controlar.

A alimentação é o componente de maior participação no custo da produção.  Sendo assim, por minimizar o uso de concentrados e tornar o pasto relativamente autossuficiente na alimentação do rebanho leiteiro, a utilização adequada de pastagens pode reduzir consideravelmente os custos de produção de leite.

Para o planejamento forrageiro adequado, é preciso avaliar o ciclo das cultivares disponíveis, identificando qual a melhor opção para o sistema de produção. Uma pastagem de qualidade significa economia de silagem e ração e isso consequentemente diminuição do custo. Veja bem a diminuição do custo de produção da atividade leiteira de uma propriedade deve ser planejada para ter resultados a médio e longo prazo.

Sabemos que hoje muitas propriedades estão em um padrão considerado alta tecnologia. A ideia é que cada propriedade faça a sua avaliação considerando as condições individuais de capa propriedade.

Como logo vem o verão é importante que cada planejamento leve em conta o fornecimento de maior % da dieta das vacas proveniente de pastagens perenes de qualidade, isso permite ao produtor melhorar a margem da atividade.

]]> http://www.agroceleiro.com/como-superar-as-dificuldades-de-viabilidade-da-producao-leiteira/feed/ 0 http://www.agroceleiro.com/fetraf-rs-e-unicafes-promovem-seminario-estadual-do-leite/ http://www.agroceleiro.com/fetraf-rs-e-unicafes-promovem-seminario-estadual-do-leite/#comments Thu, 28 Jun 2018 02:03:59 +0000 http://www.agroceleiro.com/?p=7852 A Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Rio Grande do Sul (FETRAF/RS), juntamente com a União Nacional das Cooperativas de Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes) promovem, nesta quinta-feira, 28 de junho, o Seminário Estadual do Leite. Com o tema “Crise na cadeia produtiva do leite e as perspectivas para a agricultura familiar”, o evento acontece na sede da Federação dos Trabalhadores da Industria da Alimentação do Rio Grande do Sul (FTIA/RS), em Porto Alegre.

A programação inicia as 9h30min com um Painel sobre o quadro atual da cadeia produtiva do leite e os impactos dos últimos anos, com o assistente técnico da Emater/RS, Jaime Eduardo Ries.

O segundo Painel abordará o Cenário internacional, nacional, estadual e os desafios para cadeia produtiva do leite no estado, com o presidente do COOPLIB, professor Ernesto Enio Budke Krug, contando com o debatedor o engenheiro agrônomo, Milton Bernardes. No turno da tarde o debate continua com propostas concretas e planejamento da FETRAF/RS e Unicafes. “ É muito importante a participação de todos no evento, para que possamos analisar e discutir ações para a cadeia leiteira”, disse o coordenador geral da FETRAF/RS. Rui Alberto Valença.

O Seminário Estadual do leite é promovido pela FETRAF/RS e Unicafes com apoio da Assembleia Legislativa do Estado.