Muitos produtores observam a fase da lua para realizar a poda, dizem que deve-se podar na minguante ou nova de agosto, quando a maior parte da seiva estaria na parte baixa da planta, evitando que a planta “chore muito” e venha a enfraquecer, são sugestões de agricultores mais esperientes que podem ser consideradas, mas em áreas maiores de plantio comercial os produtores podam independentemente da fase da lua.

Algumas espécies de frutíferas perdem as folhas no inverno, como: a Parreira, pêssego, ameixa e figo o caqui entre outras.

Uma boa poda é aquela que permite que todos os ramos produtivos peguem a luz do sol.

A luz solar é importante para nutrir a planta e também influencia no sabor das frutas.

Objetivos da poda

• Alterar a forma natural da planta: modificar a arquitetura da planta a fim de torná-la de menor porte, proporcionando melhor iluminação e arejamento no interior da copa;

• Regularizar a produção: obter produções regulares anualmente, com frutos de boa qualidade;

• Manter a forma, a sanidade e o vigor da planta: é realizada principalmente após a colheita em plantas adultas para controlar seu vigor e sanidade.

Uma planta não podada, em condições naturais apresenta grande volume de copa. O interior da copa é mais denso e sombreado, com mais ramos secos, o que dificulta os tratos culturais e tratamentos.

Irregularidade da produção:

Geralmente as plantas não podadas, após se desenvolverem e acumularem reservas apresentam uma abundante frutificação. Os frutos são em maior número, porém de menor tamanho.

Ramos que recebem mais luz são mais produtivos e apresentam maior circulação de seiva;

• Há espécies que frutificam em ramos do ano e outra em ramos de um ou mais anos;

• A poda drástica retarda a frutificação, pois exige crescimento vegetativo diminuindo as funções reprodutivas;

Tipos de poda

Poda de Formação

A poda de formação tem o objetivo de formar uma boa estrutura de copa, o que facilita os tratos culturais e garante uma maior resistência. É realizada nos primeiros anos após o plantio (de dois a tres anos, dependendo da espécie) e neste período deve-se priorizar o desenvolvimento vegetativo mais do que a produção.

Poda de Frutificação ou Produção

Consiste na retirada do excesso de ramos produtivos para obter o equilíbrio entre vegetação e frutificação, evitando alternâncias de safras. E é realizada durante a fase produtiva das plantas.

Deve-se ressaltar que esta poda não aumenta a produção de frutos, mas regulariza a produção, com frutos que atendem as exigências de mercado.

Para as plantas mais velhas, geralmente recomenda-se a poda de renovação. Por exemplo: às vezes as plantas estão com idade bastante avançada, e com a grande maioria dos ramos principais doentes. Nesse caso, a poda de renovação tem a finalidade de estimular a brotação de novos e mais vigorosos ramos.

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