De acordo com o técnico da Emater de Lajeado, Martin Schmachtengerg, houve uma queda de 22% no número de produtores no estado. A diminuição na produção leiteira, atividade do agronegócio que mais emprega pessoas no Brasil, produz reflexos negativos também na economia gaúcha.

“Nenhuma outra atividade agrícola emprega tantas pessoas, utiliza tanta mão de obra quanto essa atividade. Então é uma importância social muito grande, além da importância econômica”, avalia o técnico.

Além disso, conforme a professora e pesquisadora da Univates, que estuda o desenvolvimento regional no Vale do Taquari, Cíntia Agostini, o setor leiteiro também está afetado pelas crises de corrupção, fraude do leite e a crise financeira.

“No meio disso várias empresas de médio porte deixaram de existir, decretaram falência e nós temos produtores hoje que ainda não receberam o recurso de pelo menos quatro ou cinco empresas. E agora, especificamente, uma crise bastante forte, vinculada à produção do leite em pó que está competindo com o leite dos nossos produtores”, comenta ela.

Outro fator que causa preocupação para quem trabalha com bovinocultura no Rio Grande do sul é a falta de mão de obra. Ainda segundo a Emater, dos quase 174 mil produtores gaúchos, 38% veem o futuro dos negócios ameaçado pela falta de interesse em continuar a profissão dos pais.

“Muitos jovens abandonam a propriedade porque não veem uma expectativa muito grande de continuar na atividade. Os jovens saem da propriedade para procurar outras atividades ou então, permanecendo n local, buscam outro ramo dentro da atividade agrícola”, analisa o técnico da Emater.

Fonte: RBS TV