Conferência internacional da agricultura e alimentação

set 24, 2018 Site Agroceleiro Agricultura Familiar, Noticias 0

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A 3ª Conferência Internacional da Agricultura em uma Sociedade Urbanizada, cujo o tema deste ano era: “Alimentos saudáveis, sociobiodiversidade e sistemas agroalimentares sustentáveis: inovações do consumo a produção”, aconteceu na Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFGRS, Porto Alegre/RS. A programação foi intensa entre os dias 17 a 21 de setembro, reunindo mais de 1.000 pessoas inscritas, entre elas 170 especialistas de 36 países para debater através de painéis de escopo internacional, simpósios, apresentação de trabalhos científicos em grupos de trabalho temáticos, relatos de experiências, saídas de campo e atividades culturais o tema da alimentação saudável em uma sociedade urbanizada.

Dentro da Conferência a UNICAFES/RS realizou, no dia 19, o simpósio com o tema: “A Importância do Cooperativismo Solidário para a Agricultura e a Alimentação em uma Sociedade Urbanizada”, coordenado por Gervásio Plucinski (Presidente da União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidário do Rio Grande do Sul) e tendo como painelistas: Alair Ferreiras Freitas (Universidade Federal de Viçosa – MG), abordando o tema: “A Visão Acadêmica sobre o cooperativismo e a alimentação em uma sociedade urbanizada”. Teve na mesa também o Sr. Lautaro Viscay (Secretário Técnico da REAF/MERCOSUL – Argentina) com o tema “O panorama Latino Americano do cooperativismo e da alimentação em uma sociedade urbanizada”. Teve ainda na composição da mesa Cledir Magri (Presidente da CRESOL Confederação) que abordou o tema: “A importância do cooperativismo e do crédito para a alimentação em uma sociedade urbanizada”.

Para Gervásio Plucinski, “o objetivo em realizar o evento ‘A Importância do Cooperativismo Solidário para a Agricultura e a Alimentação em uma Sociedade Urbanizada’ vem ao encontro do planejamento estratégico da UNICAFES/RS e da temática do 3ª Conferência Internacional da Agricultura Alimentação em uma Sociedade Urbanizada, pois a transformação ocorre quando temos cooperativas como agentes de ligação entre a produção e o consumo. O cooperativismo solidário, além deste papel, tem as reais possibilidades de construir uma sociedade justa e não uma sociedade de mercado, onde o alimento serve para dar lucratividade ao invés de qualidade de vida” completou Plucinski.

Unicafes RS

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