III Seminário Regional do Leite
O site Agroceleiro participou ontem dia 21 de junho, do terceiro Seminário Regional do Leite em Palmitinho, o evento aconteceu no salão paroquial, com a Presença de mais de 500 pessoas entre elas agricultores, estudantes, autoridades, lideranças regionais e estaduais, integrantes de cooperativas, e Emater.
O evento foi promovido pela prefeitura, Cotrifred e Emater/RS-Ascar.
Trazemos a seguir alguns tópicos relacionados aos temas abordados nas palestras durante o evento:
O seminário pautou assuntos relevantes em relação a atividade leiteira. Com destaque especial para gestão controlada da atividade leiteira; Sistemas de produção de leite características, bem como vantagens e desvantagens de cada um; A importância da nutrição na qualidade do leite
Na parte de gestão destacamos alguns pontos do evento como a importância do produtor fazer os registros ter o controle da sua atividade de produção nas mãos, pois isso proporciona tomadas de decisão mais acertadas. O planejamento das pastagens para o ano todo, controle financeiro, controle dos animais da propriedade, são aspectos fundamentais para um futuro viável da produção de leite na propriedade.
Com um planejamento o produtor que trabalha com atividade leiteira diminui os riscos:
-Permite a possibilidade de produzir pasto de qualidade inverno e verão;
-Área de pastagem disponível, planejar o uso das mesmas;
-Quantidade em volume de pasto será necessário produzir;
-Controlar para que cada vaca da propriedade tenha uma cria por ano;
-Quantas vacas a propriedade suporta? Ficando fácil fazer uma projeção de crescimento aproveitando seu máximo potencial;
-Fazer um seguro da atividade, para que o produtor tenha uma garantia mínima;
Para os agricultores interessados em sabem como funciona o seguro da atividade leiteira poderão se dirigir até a Cresol.
Segundo o ATR do escritório regional de Frederico Westphalen Valdir Sangaletti, “O agricultor que trabalha com atividade leiteira não é um produtor de leite e sim um produtor de pasto e vende o pasto através do leite que as vacas de sua propriedade produzem”.
É importante que o produtor pense a atividade leiteira como um negocio, não precisa ser sofisticado pode ser simples, mas que seja ajustado para dar retorno.
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